首乌小米粥,首乌小米粥的做法,首乌小米粥怎么做
首乌小米粥
补益气血生发乌发
- 营养价值:
脂肪油、淀粉、糖类、卵磷脂、铁、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素
- 适宜人群:
适宜血亏虚导致头发皂白、脱发、谢顶者食用
- 禁忌人群:
大便清泄及有湿痰者不宜食用
首乌小米粥 所需材料
- 何首乌20克
- 小米80克
- 鸡蛋1个
- 白糖5克
- 葱少许
首乌小米粥的做法
1小米洗净，放入清水中浸泡；鸡蛋煮熟后切碎；葱洗净切圈。
2锅置火上放入清水，放入何首乌煎汁备用。
3另起锅加入清水、首乌汁、小米煮至米烂，放入鸡蛋，加白糖调味，撒上葱花即可。
首乌小米粥的功效与作用
1首乌能填益精气，内调气血，外散疮痈，具有阴阳平秘、补肾祛风等作用。
2小米具有滋阴养血的功能，可使病后活手术后的患者得到调养，较快的恢复体力。
3首乌小米粥具有气血双补、补益气血、生发乌发的作用，适用于气虚而致的子宫脱垂。